La nostra storia
I nostri primi vigneti risalgono agli inizi degli anni ’70 e si trovano nel comune di San Paolo di Jesi, area classica di produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Nei primi anni ’90 abbiamo inoltre iniziato a mettere a dimora giovani piante d’ulivo nel comune di Cupramontana. Con la crescita dell’uliveto, la qualità e quantità dei suoi frutti hanno confermato l’intenzione di imbottigliare l’olio extravergine che se ne ricava.
We planted our first vines back in the early ’70s in the townland of San Paolo di Jesi, the classic production area for Verdicchio dei Castelli di Jesi. In the early ’90s we began planting olive tree saplings in the townland of Cupramontana and the quality and quantity of fruit produced an extra virgin olive oil ripe for bottling.
La nostra favola
Proprio nella nostra area di produzione lo scrittore Italo Calvino raccolse una fiaba popolare dal titolo “Giuannì Benforte”. La storia racconta l’eterno tema della vittoria dell’astuzia contro la forza bruta: la vittoria del piccolo contro il gradasso. Abbiamo scelto “Benforte” come brand aziendale per celebrare lo stesso ingegno e la stessa tenacia di chi, anno come anno, si impegna per produrre buon vino. Leggi la favola
The writer Italo Calvino collected a folktale called “Giuanni Benforte” in our locality. It tells the age old story of artfulness winning out against brute force: the victory of the small against the bully. “Benforte” was chosen as our corporate brand name to celebrate the skill and the steadfastness of those who year in, year out are committed to the production of good wine.
Le nostre due realtà: il vino e l’olio
Al Verdicchio si affianca l’olio extravergine d’oliva, prodotto da un uliveto messo a dimora negli anni ‘90 nel territorio di Cupramontana, dove la tradizione olivicola è radicata da secoli: troviamo riferimenti all’olio di oliva e alle sue qualità già nel periodo Medioevale. Varietà, clima e terreno sono gli elementi che determinano le particolari caratteristiche sensoriali dell’olio extravergine Benforte.
Verdicchio is combined with the extra virgin olive oil, produced by an olive grove planted in the 90s, in the territory of Cupramontana, where the tradition of olive has been rooted for centuries: we can find references to olive oil and its quality already in the the medieval period. Variety, climate and soil are the factors which determine the particular sensory characteristics of the extra virgin oil Benforte.